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Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le cabinet Partnaire CDI de Blois recherche pour son client, un nouvel acteur majeur de la restauration, un Chef de Partie au Chaud (H/F) pour participer à une ouverture très attendue en décembre 2025. Poste à pouvoir dès le 15 décembre 2025. Notre client lance un concept unique à Contres : un restaurant bistronomique de 90 couverts, intégré au coeur d'un tout nouveau centre culturel et de loisirs (cinéma, padel, crossfit...). L'établissement branché dont la surface représente plus de 600m2, reçoit également un ping-pong social club dans une partie bien distinct du restaurant, proposant vins et cocktails artisanaux, snacking sophistiqué où serons orientés les clients afterworks vers un repas que l'on peut consommer sur des manges debout pour favoriser les échanges et les rencontres. L'objectif est de proposer une cuisine de qualité, basée sur des produits frais et locaux, dans un lieu de vie dynamique et branché, alliant service premium et ambiance décontractée. En tant que Chef de partie au chaud, vos missions seront : - Gérer la mise en place, la préparation et la cuisson de votre partie (viandes, poissons, garnitures chaudes, sauces). - Assurer l'envoi des plats pendant[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'entreprise Dirty Floor recherche un(e) employé(e) de restauration pour renforcer son équipe pour l'entreprise Goyer. Lieu de travail : Fougères-sur-Bièvre (41120) Type de contrat : CDD 35 h - 3 semaines Durée du contrat : du 12 novembre au 28 novembre 2025 Formation préalable : 3 jours à partir du lundi 3 novembre 2025 Horaires : Du lundi au jeudi : 6h00 - 14h00 (avec 1h de pause) Le vendredi : de 8h à 8h -3h de travail le matin Durée du contrat : 3 semaines Vos principales missions seront : Préparation des plats / Service des repas / Plonge /Entretien et ménage de la cuisine et du réfectoire

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Directeur / Directrice d'unité de services au public

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Les missions qui vous attendent en quelques mots ? Sous l'autorité du responsable du secteur magasin de la cuisine centrale, vous participerez à la mise en œuvre de la production des repas. Vous serez en charge de la réception, du contrôle et du stockage puis au prétraitement des denrées en amont de la production chaude et froide selon les règles HACCP et du service. Vous participerez à la préparation des dotations hebdomadaires pour les unités de soins et les EHPADS. L'équipe que vous allez rejoindre Le poste est proposé au sein du service de la restauration, rattaché à la Direction Achats et de la logistique. L'équipe de la restauration est chargée de la production des repas pour les patients, les résidents et du personnel avec un effectif de 95 agents avec des compétences diversifiées d'agent polyvalent de restauration, magasinier, agents de production, administratif. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : Organisé, rigoureux et méthodique, autonome dans votre travail avec le sens du travail en équipe. Réactif, communicatif et ponctuel. Les particularités du poste : - Horaires du poste et rythmes de travail de 6h00 à 14h00 ou de 7h00 à 15h00 -[...]

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Randonnée gourmande

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Griesbach-au-Val 68140

Le 14/06/2026

Au programme de cette randonnée, un parcours de 9 km adapté à toute la famille vous emmènera à la découverte des richesses et du charme de GRIESBACH AU VAL avec de magnifiques points de vue sur la Vallée de Munster, le tout ponctué de 6 étapes gourmandes proposées par le Chef Ernest Bentz de l'Hôtel Restaurant "La Perle des Vosges" à Muhlbach sur Munster.. Un vin spécialement sélectionné accompagnera chaque plat. Eau et boissons non alcoolisées seront également proposées à chaque étape. Les départs se feront depuis le Club- House, Rue des Primevères, entre 10 h et 13 h avec un départ toutes les 15 minutes. Il est important de s’inscrire à l’avance étant donné que le nombre de participants est limité. Date limite d’inscription : 19 mai 2025 Pour les personnes qui ne désirent pas participer à la randonnée, possibilité de prendre le repas complet au point de départ , le Club-House.